Пыльца - это мужские половые клетки растений, которые собирают пчелы. Продукт содержит большое количество белка, в несколько раз больше, чем его содержание в говядине.
Психическое состояние человека находится в тесной связи с его физическим самочувствием. Еще наши далекие предки подметили, что «в здоровом теле – здоровый дух». Продолжительный прием цветочной пыльцы (более двух недель) восстанавливает гармонию между функциями организма, вследствие чего у человека улучшаются настроение и отношение к окружающим, исчезает раздражительность. После приема цветочной пыльцы может появиться состояние эйфории, благоденствия, удовлетворенности жизнью. При этом повышается гибкость ума, инициативность, появляется оптимизм, исчезает усталость. В лечебных и профилактических целях достаточно принимать около 30 г пыльцы (обязательно смешанной с медом) в день в течение двух недель.
В состав цветочной пыльцы входят витамины групп А, В, Н (биотин), С, D, Е. Фолиевая и пантотеновая кислоты, микроэлементы – калий, кальций, хлор, магний, железо, цинк, хром, ванадий, марганец и селен, аминокислоты, часть из которых не синтезируется в организме человека, углеводы (сахара) – 30–60% – глюкоза, фруктоза, ксилоза, крахмал. Пчелиная пыльца (пчелиная обножка) – это второй по объему потребления и первый по значимости продукт питания пчелиной семьи. Пчелы прикладывают немало усилий, чтобы запастись цветочной пыльцой – этим бесценным и жизненно важным для них пищевым сырьем.
Цветочная пыльца является частью пищевой цепочки в животном мире – это природный концентрат, содержащий белки, все известные витамины, ценные минеральные вещества, а также полный набор незаменимых свободных аминокислот. По общему аминокислотному составу пыльца-обножка близка к другим богатым ценным белком пищевым продуктам – мясу, молоку, яйцам. Благодаря пыльце масса развивающейся личинки возрастает в сотни раз всего за несколько дней, укрепляются и расправляются крылья, формируются все рабочие железы. Пыльца также служит сырьем для создания маточного молочка – продукта, предназначенного для кормления королевы-матки.
В пчелиной семье цветочная пыльца нужна в первую очередь пчелам-кормилицам. Они интенсивно поедают этот белково-липидный корм, необходимый для выработки маточного молочка, которым питается молодая пчелиная матка. Пыльца нужна и пчелам-строителям для работы восковых желез, трутням – для нормального полового созревания и функционирования. За сезон пчелиная семья собирает и потребляет 35–40 кг пчелиной обножки (пыльцы).
После прохождения через пчелиные лапки пыльца перестает быть аллергенной. То, что раньше нарушало иммунный баланс, теперь является одним из неспецифических факторов иммунитета. В этот момент цветочная пыльца становится «пыльцой-обножкой», то есть пыльцой, которую пчелы собрали и обработали своими ферментами.
Принимать цветочную пыльцу рекомендуется в сочетании с пчелиным медом (1:1). Успешно применяют при лечении гипертонической болезни, так как в этом сочетании она лучше усваивается организмом.
Практически любая (при условии, что это натуральный продукт) цветочная пыльца является сильным биологическим стимулятором и может применяться при лечении преждевременного старения у пожилых людей и как профилактическое средство для продления периода активной молодости.
Цветочная пыльца благотворно влияет на функции нервной системы, эндокринных желез, повышает иммунитет. При неврастении восстанавливается гармония, появляется оптимизм, улучшаются память и гибкость ума, а также сон. Пыльца показана при переломах и из-за высокого содержания гормонов для регенерации пораженных органов (некроз печени, инфаркт миокарда). Она повышает устойчивость к простудным заболеваниям.
Доказано, что цветочная пыльца является антиоксидантом. Она нормализует все виды обмена (белковый, жировой, углеводный, минеральный), снижает уровень билирубина, нейтрализует попавшие в организм нитраты.
Цветочная пыльца активизирует процессы образования и выделения гормона инсулина клетками поджелудочной железы, в связи с чем с успехом используется при лечении сахарного диабета. Активизирует мужскую силу.
Цветочная пыльца усиливает действие многих медикаментов. Если ее применять в сочетании с антибиотиками, то для получения того же лечебного эффекта дозу лекарств можно значительно уменьшить.
Содержащийся в пыльце антибиотик обладает способностью останавливать развитие некоторых микробов и простейших (например, сальмонелл), с трудом поддающихся уничтожению и являющихся возбудителями многих тифоподобных заболеваний. Благодаря этому она играет роль регулятора в кишечнике.
Пчелиная пыльца возвращает физические силы и благотворно действует на людей умственного труда. Она способствует ясности мысли, появлению новых идей, быстрому усвоению материала. Мозг омолаживается и способен выдерживать значительные нагрузки.