Подмор пчел
Лишь совсем недавно ученые восстановили методы профилактики и лечения пчелиным подмором, и научно доказали, что он является богатейшей природной кладовой уникальных целебных веществ, обладает высоким биоэнергетическим потенциалом и с успехом может использоваться для оздоровления человека.
Подмор - это тела пчёл. Естественная продолжительность жизни пчелы очень мала: летом – не более 35 - 40 дней, зимой - до 9 месяцев. Пчеловоды утверждают, что даже при самых благоприятных условиях содержания из каждого улья за сезон извлекается до 0,5 кг подмора.
Выделяется три вида подмора:
- Весенний - извлекается после зимовки пчёл. В телах этих пчёл содержатся пчелиный яд и остатки пищи.
- Лечебный - пчелы, отдавшие яд при апитоксинотерапии (пчелоужалении).
- Осенний, состоит из пчёл, которых пчеловоды не оставляют на зимовку. Тельца таких пчёл накапливают всю массу полезных веществ в процессе производства меда.
Целебные свойства пчелиного подмора обусловлены наличием в его составе биологически активных комплексов:
- Тело пчелы - включает в себя практически все компоненты меда, пыльцы, маточного молочка, прополиса, воска (аминокислоты, минералы, витамины, ферменты, гормоноподобные вещества).
- Хитиновый покров пчел содержит такие ценные вещества, как гепарин и гепариноиды. Они способны подавлять воспалительные процессы, стабилизировать кровяное давление, оказывают целебное действие на систему крови, состояние сосудов.
- Хитозан пчел имеет собственное имя – пчелозан. Уже доказана его положительная роль в регуляции всех видов обмена веществ, общеукрепляющее, противовоспалительное, адаптогенное, тонизирующее, регулирующее функцию эндокринной и нервной систем действие.
Низкомолекулярный хитозан-меланиновый комплекс, полученный из пчелиного подмора, обладает выраженным липотропным действием (способностью связывать жиры, расщеплять их), способствует снижению высокого уровня холестерина в крови, что является важным фактором предупреждения атеросклероза, ожирения и их грозных последствий; механически очищает кишечник, нормализует его функцию, уменьшает всасывание токсинов, действует как профилактическое средство при риске развития диабета. Хитозан способен связывать и выводить радионуклиды и соли тяжелых металлов; он активизирует заживление ожоговой и раневой поверхности без образования рубцов;
- Пчелиный яд с телом пчелы давно и успешно применяется для лечебных целей (М.Д. Оржевский, 1960).
В 2003 году отечественными учеными было доказано, что белки пчелиного яда лишь частично разрушаются в желудочно-кишечном тракте и могут проникать из него в кровь, проявляя практически все физиологические эффекты «малых доз» яда.
Пчелиный яд термоустойчив: замораживание и нагревание до 115° С в течение 60 минут не устраняет его биологические свойства (Т.В. Вахонина, 1992, С.Младенов, 1992). Поэтому его действие вполне сохраняется в пчелином подморе после термической обработки (отвар, распар, криопорошок).
Применяя пчелиный подмор в сочетании с универсальными проводниками – медом, растительными маслами, можно добиться достаточного проникновения его активных компонентов через кожу.
- Жир пчелы уникален и в последнее время привлекает внимание учёных и врачей, так как по содержанию отдельных полезных веществ, превосходит рыбий жир.
В частности, жир пчелы содержит более полный комплекс полиненасыщенных жирных кислот и только растительные стерины, без стиролов холестеринового ряда; он легче усваивается; не приводит к резким колебаниям уровня сахара в крови.
- Пищевые волокна в большом количестве содержащиеся в теле пчелы, улучшают секреторную и моторную функцию ЖКТ; являются прекрасными сорбентами и освобождают организм от токсинов:
- эндогенных (продукты нарушенного метаболизма и воспаления, излишки холестерина, мочевая кислота);
-
экзогенных (соли тяжелых металлов, радионуклиды, пестициды, гербициды, алкоголь, медикаменты).
Целебные свойства пчелиного подмора усиливаются и обогащаются при его сочетании с другими
продуктами пчеловодства.
Применение пчелиного подмора
Для оздоровительных целей пчелиный подмор может использоваться как в натуральном виде (порошок из тел пчел и трутней), так и смешанный с экстрагентом (вода, спирт, масло, мед).
Наиболее часто используемые формы:
- отвары;
- распары;
- спиртовые настойки и экстракты;
- линименты и мази;
- а также тела пчел и трутней в жареном и порошкообразном виде.
Они могут применяться внутрь, наружно и на слизистые. Предназначены для лечебных, профилактических и диетических целей (Э.Е. Лудянский, А.Ф. Синяков, А.К. Рачков, И.А. Филиппова, П.Форис, М. Гонэ).
На нашем сайте вы представлены некоторые рецепты на основе пчелиного подмора.